La carte2019-09-16T23:26:51+00:00
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ENTRÉES & SALADES


Carpaccio de Boeuf

13€

Grana padano, Huile d'olive & Salade verte

Accras de Thon maison

11€

Sauce Curry & Citron

 

Velouté de Courges

& Poitrine fumée

  

ENTRÉE 11€

PLAT 15

À EMPORTER 10€

Tatin de Champignons caramélisés

13€

& Mousse de Reblochon

Salade d'Automne

Roquefort, Poire, Miel, Noix, Salade & Endives

ENTRÉE 13€

PLAT 17€

À EMPORTER 13

EN ENTRÉE OU À PARTAGER

Ardoise de Charcuteries artisanales Espagnoles  7€ / personne
Assortiment de beignets et sauce tartare  6€ / personne

Nos entrées ne peuvent être servies seules, mais uniquement accompagnées d’un plat à la carte

ENTRÉES & SALADES


Carpaccio de Boeuf

13€

Grana padano, Huile d'olive & Salade verte

Accras de Thon maison

11€

Sauce Curry & Citron

 

Velouté de Courges

& Poitrine fumée

  

11€ et 15€

À EMPORTER 10€

Tatin de Champignons caramélisés

13€

& Mousse de Reblochon

Salade d'Automne

Roquefort, Poire, Miel, Noix, Salade & Endives

13€ et 17€

À EMPORTER 13€

EN ENTRÉE OU À PARTAGER

Ardoise de Charcuteries artisanales Espagnoles  7€ / personne
Assortiment de beignets et sauce tartare  6€ / personne

Nos entrées ne peuvent être servies seules, mais uniquement accompagnées d’un plat à la carte

PLATS


Pièce du Boucher, frites & salade

20€

Fish & Chips à notre façon

17€

Sauce Tartare, Frites & Salade

Hampe de Cochon

17€

Sauce à l'Echalote, Ecrasé de Pommes de terre & Echalotes confites

L’Arômaburger

18€

Pain boulanger, Sauce Cocktail, Steak haché Black Angus OU Steak végétarien, Comté, Oignons confits, Tomates, Frites & Salade verte

À EMPORTER 14€

Tartare de Boeuf

20€

Assaisonné et coupé au couteau minute, Frites & Salade verte

Risotto aux saveurs du moment

16€

À EMPORTER 11€

Lasagnes Végétariennes

16€

Longe de Thon

18€

Sauce Hollandaise, Risotto de Boulgour au Citron confit & Légume de saison

 

Chuck Flap

20€

Sauce Barbecue, Légume de saison & Pommes de Terre

 

Le RossiniBurger

21€

Pain boulanger, Steak haché Black Angus, Escalope de Foie gras canard, Grana padano, Tomates, Confiture d'oignons, Frites & Salade verte

À EMPORTER 15€

Carpaccio de Boeuf

18€

Fleur de sel, Grana padano, Huile d’olive, Frites & Salade verte

Toutes nos viandes bovines sont d’origines Française ou d’Irlande

PLATS


Pièce du Boucher, frites & salade

20€

Fish & Chips à notre façon

17€

Sauce Tartare, Frites & Salade

Hampe de Cochon

17€

Sauce à l'Echalote, Ecrasé de Pommes de terre & Echalotes confites

L’Arômaburger

18€

Pain boulanger, Sauce Cocktail, Steak haché Black Angus OU Steak végétarien, Comté, Oignons confits, Tomates, Frites & Salade verte

À EMPORTER 14€

Tartare de Boeuf

20€

Assaisonné et coupé au couteau minute, Frites & Salade verte

Risotto aux saveurs du moment

16€

À EMPORTER 11€

Lasagnes Végétariennes

16€

Longe de Thon

18€

Sauce Hollandaise, Risotto de Boulgour au Citron confit & Légume de saison

 

Chuck Flap

20€

Sauce Barbecue, Légume de saison & Pommes de Terre

 

Le RossiniBurger

21€

Pain boulanger, Steak haché Black Angus, Escalope de Foie gras canard, Grana padano, Tomates, Confiture d'oignons, Frites & Salade verte

À EMPORTER 15€

Carpaccio de Boeuf

18€

Fleur de sel, Grana padano, Huile d’olive, Frites & Salade verte

Toutes nos viandes bovines sont d’origines Française ou d’Irlande

MENU BASILIC & CIBOULETTE


Entrée, plat & dessert (boissons non comprises)

30€


ENTRÉE

Accras de Thon & Sauce Curry-Citron
OU
Velouté de Courges & Poitrine fumée


PLAT

Hampe de Cochon, Sauce à l'Echalote, Ecrasé de Pommes de terre & Echalotes confites
OU
Longe de Thon, Sauce Hollandaise, Risotto de Boulgour au Citron confit


DESSERT

Dessert au choix, hors Fromages Affinés & coupes glacées

 

MENU PIMPRENELLE


Plat & dessert + 1 sirop (pour les - 12 ans)

12€

 

Steak Haché
OU
Nuggets de Poulet Maison
OU
Filet de poisson

Frites
ET / OU
Salade

2 boules "Glace des Alpes"
OU
1 cookie et chantilly

FORMULES DU MARCHÉ *


Plat du Marché

10.90€

Entrée + Plat du Marché OU Plat + Dessert du Marché

15.90€

Entrée du Marché, plat du Marché & dessert du Marché

19.90 €

ALLERGIES & RÉGIMES ALIMENTAIRES
La liste des allergènes est à votre disposition et librement consultable sur le bar conformément à la réglementation en vigueur.

Sans gluten – sans lactose – végétarien

* Nos Formules du Marché ne sont pas servies les vendredis et jeudis soir, les week-ends, les veilles de/et les jours fériés

MENU BASILIC & CIBOULETTE


Entrée, plat & dessert (boissons non comprises)

30€


ENTRÉE

Accras de Thon & Sauce Curry-Citron
OU
Velouté de Courges & Poitrine fumée


PLAT

Hampe de Cochon, Sauce à l'Echalote, Ecrasé de Pommes de terre & Echalotes confites
OU
Longe de Thon, Sauce Hollandaise, Risotto de Boulgour au Citron confit


DESSERT

Dessert au choix, hors Fromages Affinés & coupes glacées

 

MENU PIMPRENELLE


Plat & dessert + 1 sirop (pour les - 12 ans)

12€

 

Steak Haché
OU
Nuggets de Poulet Maison
OU
Filet de poisson

Frites
ET / OU
Salade

2 boules "Glace des Alpes"
OU
1 cookie et chantilly

FORMULES DU MARCHÉ *


Plat du Marché

10.90€

Entrée + Plat du Marché OU Plat + Dessert du Marché

15.90€

Entrée du Marché, plat du Marché & dessert du Marché

19.90 €

ALLERGIES & RÉGIMES ALIMENTAIRES
La liste des allergènes est à votre disposition et librement consultable sur le bar conformément à la réglementation en vigueur.

Sans gluten – sans lactose – végétarien

* Nos Formules du Marché ne sont pas servies les vendredis et jeudis soir, les week-ends, les veilles de/et les jours fériés

DESSERTS

Tous nos desserts sont 100% fait maison et élaborés sur place par le Chef et son équipe
… Consultez notre ardoise à desserts pour faire votre choix …

Demandez-nous la liste des desserts à emporter au moment de passer votre commande.