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POUR COMMENCER…


A PARTAGER

Ardoise de Charcuteries  9 € / portion
     Camembert rôti préparé  12 €
             Houmous de Courge & Pain pita  8 €

Assortiment de beignets  7 € / portion

Nos entrées ne peuvent être servies seules, mais uniquement accompagnées d’un plat à la carte

Velouté Potimarron

Glace au Saint-Marcellin & Brisures de Noix

Entrée 11€

Plat 16

À EMPORTER 11€

Pousses d'Épinards en salade

Magret fumé, Orange, Fenouil, Pignons de pin

 

Entrée 11€

Plat 17€

À EMPORTER 11€

Carpaccio de Thon

11€

& Sorbet

Burratina Italienne

11€

& Pesto de Roquette (3x50g)

Carpaccio de Boeuf

11€

Grana padano & Huile d'olive

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Ardoise de Charcuteries  9 € / portion
     Camembert rôti préparé  12 €
             Houmous de Courge & Pain pita  8 €

Assortiment de beignets  7 € / portion

Nos entrées ne peuvent être servies seules, mais uniquement accompagnées d’un plat à la carte

Velouté Potimarron

Glace au Saint-Marcellin & Brisures de Noix

Entrée 11€

Plat 16€

A EMPORTER 11€

Pousses d'Épinards en salade

Magret fumé, Orange, Fenouil, Pignons de pin

 

Entrée 11€

Plat 17€

A EMPORTER 11€

Carpaccio de Thon

11€

& Sorbet

Burratina Italienne

11€

& Pesto de Roquette (3x50g)

Carpaccio de Boeuf

11€

Grana padano & Huile d'olive

PLATS


Tataki de Thon

21€

mariné à la citronnelle, 

Poireaux & Riz Bambou

- Issus d'une pêche responsable -

Gambas flambées au Gin

25€

Vermicelles de Riz & Choux Romanesco

Carré de Veau caramélisé

25€

Butternut grillé, Mousse Reblochon

& Churros de Pommes de terre

- Origine Rhône-Alpes -

Risotto du moment

17€

A EMPORTER 11€

L’Arômaburger

19€

Steak Black Angus OU Végétarien

Sauce Cocktail, Comté, Oignons confits

Frites & Salade verte

Suppl. Double steak+fromage : +5€

Suppl. Pain sans gluten : +1€

A EMPORTER 14€

Pièce du Boucher

21€

Frites & Salade verte

Tartare de Boeuf

21€

classique coupé au couteau minute

Frites & Salade verte

Trio de Tartares de Boeuf

22€

coupés au couteaux minute

Classique / Italien / Thaï

& Frites

Carpaccio de Boeuf

19€

Grana padano & Huile d'olive

Frites & Salade verte

Pork-Burger

18€

Sauce Barbecue, Pulled Pork, Cheddar, Coleslow

Frites & Salade verte

Suppl. Pain sans gluten : +1€

A EMPORTER 14€

Origines des viandes bovines : France / Irlande

PLATS


Tataki de Thon

21€

mariné à la citronnelle, 

Poireaux & Riz Bambou

- Issus d'une pêche responsable -

Gambas flambées au Gin

25€

Vermicelles de Riz & Choux Romanesco

Carré de Veau caramélisé

25€

Butternut grillé, Mousse Reblochon

& Churros de Pommes de terre

- Origine Rhône-Alpes -

Risotto du moment

17€

A EMPORTER 11€

L’Arômaburger

19€

Steak Black Angus OU Végétarien

Sauce Cocktail, Comté, Oignons confits

Frites & Salade verte

Suppl. Double steak+fromage : +5€

Suppl. Pain sans gluten : +1€

A EMPORTER 14€

Pièce du Boucher

21€

Frites & Salade verte

Tartare de Boeuf

21€

classique coupé au couteau minute

Frites & Salade verte

Trio de Tartares de Boeuf

22€

coupés au couteaux minute

Classique / Italien / Thaï

& Frites

Carpaccio de Boeuf

19€

Grana padano & Huile d'olive

Frites & Salade verte

Pork-Burger

18€

Sauce Barbecue, Pulled Pork, Cheddar, Coleslow

Frites & Salade verte

Suppl. Pain sans gluten : +1€

A EMPORTER 14€

Origines des viandes bovines : France / Irlande

FORMULES DU MARCHÉ *


Plat du Marché

12€

Entrée + Plat du Marché OU Plat + Dessert du Marché

17€

Entrée du Marché, plat du Marché & dessert du Marché

22€

MENU PIMPRENELLE


Plat & dessert + 1 sirop (pour les - 12 ans)

12€

Steak Haché
OU
Nuggets de Poulet Maison

Frites
ET / OU
Salade

2 boules "Glace des Alpes"
OU
1 cookie et chantilly

ALLERGIES & RÉGIMES ALIMENTAIRES
La liste des allergènes est à votre disposition et librement consultable sur le bar conformément à la réglementation en vigueur.

Sans gluten – sans lactose – végétarien

* Nos Formules du Marché ne sont pas servies les vendredis et jeudis soir, les week-ends, les veilles de/et les jours fériés

FORMULES DU MARCHÉ *


Plat du Marché

12€

Entrée + Plat du Marché OU Plat + Dessert du Marché

17€

Entrée du Marché, plat du Marché & dessert du Marché

22€

MENU PIMPRENELLE


Plat & dessert + 1 sirop (pour les - 12 ans)

12€

Steak Haché
OU
Nuggets de Poulet Maison

Frites
ET / OU
Salade

2 boules "Glace des Alpes"
OU
1 cookie et chantilly

ALLERGIES & RÉGIMES ALIMENTAIRES
La liste des allergènes est à votre disposition et librement consultable sur le bar conformément à la réglementation en vigueur.

Sans gluten – sans lactose – végétarien

* Nos Formules du Marché ne sont pas servies les vendredis et jeudis soir, les week-ends, les veilles de/et les jours fériés

DESSERTS

Tous nos desserts sont 100% fait maison et élaborés sur place par le Chef et son équipe
… Consultez notre ardoise à desserts pour faire votre choix …

Demandez-nous la liste des desserts à emporter au moment de passer votre commande.

COCKTAILS & APÉRITIFS


Bikini - 33cl

7,5€

Jus de Fruits / Vin pétillant / Grenadine

Spritz Apérol - 12cl

7€

Apérol / Vin pétillant / Eau gazeuse

Punch Fraise - 25cl

9€

Rhum / Jus Orange / Jus Ananas / Limonade / Sirop Fraise

Rosé Griotte - 12.5cl

4.5€

Virgin Bikini - 33cl

5,5€

Jus de fruits / Limonade / Grenadine

VINS ROSÉS


Bandol AOP, Les Galets - 37,5cl / 75cl

29€
29€

Provence AOP, Tour St Honoré -AB- 37,5cl / 75cl

16€ / 27€

Côtes Provence AOP, Domaine Miraval 37,5cl / 75cl

23€ / 34€

Coteaux d'Aix AOP, Excellence -AB- 75cl

24€

Sable Camargue IGP, Croix des Saintes -AB- 75cl

22€

VINS ROUGES


Brouilly AOP, A. Vonnier - 37,5cl / 75cl

13€ / 23€

Hautes côtes de Nuits AOP - 75cl

32€

Côtes Bordeaux AOP, Château Costis - 37,5cl / 75cl

13€ / 23€

St Nicolas Bourgueil AOP - 75cl

26€

Côtes du Rhône AOP, Chapoutier -AB- 75cl

28€

Crozes-Hermitage AOP, Chenêts -AB- 37,5cl / 75cl

24€ / 36€

Saint Joseph AOP, Domaine Chêne - 37,5cl / 75cl

26€ / 41€

Châteauneuf du Pape AOP - 75cl

58€

Mondeuse, Vin Savoie AOP, G. Madoux 37,5cl / 75cl

15€ / 25€

VINS BLANCS


Pinot Gris, Alsace AOP -AB- 75cl

32€

Chablis AOP, V. Vignot - 37,5cl / 75cl

22€ / 32€

Saint-Véran AOP - 37,5cl / 75cl

17€ / 27€

Côtes Gascogne IGP, Lacave - 75cl

25€

Pouilly-Fumé AOP, Le grand plateau - 37,5cl / 75cl

21€ / 35€

Condrieu AOP, Domaine Chêne - 75cl

58€

Chignin-Bergeron AOP, G. Madoux - 37,5cl / 75cl

18€ / 28€