ENTRÉES & SALADE
Cappuccino de châtaignes aux cèpes et chantilly
Carpaccio de Boeuf à l'huile d'olive AB, au parmesan & salade
Salade d’Automne
Chèvre frais, Chips de Magret de Canard fumé & Raisins, sauce miel
ENTRÉE 12€
PLAT 18€
À EMPORTER 10€
Cromesquis de Morue à notre façon
Poire façon Mille-feuille au Roquefort, Miel & Noix
Velouté de Potimarron
& Glace au Foie Gras
ENTRÉE 12€
PLAT 16€
À EMPORTER 9€
EN ENTRÉE OU À PARTAGER
Ardoise de fromages et charcuterie 5€ / personne
Assortiment de beignets et sauce tartare 6€ / personne
Nos entrées ne peuvent être servies seules, mais uniquement accompagnées d’un plat à la carte
ENTRÉES & SALADE
Cappuccino de châtaignes aux cèpes et chantilly
Carpaccio de Boeuf à l'huile d'olive AB, au parmesan & salade
Salade d’Automne
Chèvre frais, Chips de Magret de Canard fumé & Raisins, sauce miel
Cromesquis de Morue à notre façon
Poire façon Mille-feuille au Roquefort, Miel & Noix
Velouté de Potimarron
& Glace au Foie Gras
EN ENTRÉE OU À PARTAGER
Ardoise de fromages et charcuterie 5€ / personne
Assortiment de beignets et sauce tartare 6€ / personne
Nos entrées ne peuvent être servies seules, mais uniquement accompagnées d’un plat à la carte
PLATS
Pièce du Boucher, frites & salade
Filet de Sandre
Crème de Haddock, Méli-mélo de légumes & Riz
Tête de Veau
Sauce au Vin rouge, Carottes fanes glacées & Pommes Dauphines
L’Arômaburger
Pain boulanger, Sauce Cocktail, Steak haché Black Angus OU Steak végétarien, Comté, Oignons confits, Tomates, Frites & Salade verte
À EMPORTER 14€
Tartare de Boeuf
Assaisonné et coupé au couteau minute, Frites & Salade verte
Risotto aux saveurs du moment
À EMPORTER 11€
Lasagnes Végétariennes
Fish & Chips à notre façon
Sauce Tartare, Frites & Salade verte
Côte de Boeuf 380g
Beurre de Chorizo & Ecrasé de Pommes de terre au Vin jaune
Le Rossini Burger
Pain boulanger, Steak haché Black Angus, Escalope de Foie Gras*, Parmesan, Confiture d’oignons, Tomates, Frites & Salade verte
À EMPORTER 15€
Carpaccio de Boeuf
Fleur de sel, Parmesan, Huile d’olive AB, Frites & Salade verte
* Foie gras de Canard IGP Sud-Ouest // Toutes nos viandes bovines sont d’origines Française ou UE
PLATS
Pièce du Boucher, frites & salade
Filet de Sandre
Crème de Haddock, Méli-mélo de légumes & Riz
Tête de Veau
Sauce au Vin rouge, Carottes fanes glacées & Pommes Dauphines
L’Arômaburger
Pain boulanger, Sauce Cocktail, Steak haché Black Angus OU Steak végétarien, Comté, Oignons confits, Tomates, Frites & Salade verte
Tartare de Boeuf
Assaisonné et coupé au couteau minute, Frites & Salade verte
Risotto aux saveurs du moment
Lasagnes Végétariennes
Fish & Chips à notre façon
Sauce Tartare, Frites & Salade verte
Côte de Boeuf 380g
Beurre de Chorizo & Ecrasé de Pommes de terre au Vin jaune
Le Rossini Burger
Pain boulanger, Steak haché Black Angus, Escalope de Foie Gras*, Parmesan, Confiture d’oignons, Tomates, Frites & Salade verte
Carpaccio de Boeuf
Fleur de sel, Parmesan, Huile d’olive AB, Frites & Salade verte
* Foie gras de Canard IGP Sud-Ouest // Toutes nos viandes bovines sont d’origines Française ou UE
MENU BASILIC & CIBOULETTE
Entrée, plat & dessert (boissons non comprises)
ENTRÉE
Cromesquis de morue à notre façon
OU
Cappuccino de châtaignes aux cèpes & sa chantilly
PLAT
Risotto aux saveurs du moment
OU
Tête de Veau Sauce au Vin rouge, Carottes fanes glacées & Pommes Dauphines
DESSERT
Dessert au choix, hors Fromages Affinés & coupes glacées
MENU PIMPRENELLE
FORMULES DU MARCHÉ *
ALLERGIES & RÉGIMES ALIMENTAIRES
Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes conformément à la réglementation en vigueur.
Sans gluten – sans lactose – végétarien
* Nos Formules du Marché ne sont pas servies les vendredis soirs, week-ends, veilles de et jours fériés
MENU BASILIC & CIBOULETTE
Entrée, plat & dessert (boissons non comprises)
ENTRÉE
Cromesquis de morue à notre façon
OU
Cappuccino de châtaignes aux cèpes & sa chantilly
PLAT
Risotto aux saveurs du moment
OU
Tête de Veau Sauce au Vin rouge, Carottes fanes glacées & Pommes Dauphines
DESSERT
Dessert au choix, hors Fromages Affinés & coupes glacées
MENU PIMPRENELLE
FORMULES DU MARCHÉ *
ALLERGIES & RÉGIMES ALIMENTAIRES
Nous tenons à votre disposition la liste des allergènes conformément à la réglementation en vigueur.
Sans gluten – sans lactose – végétarien
* Nos Formules du Marché ne sont pas servies les vendredis soirs, week-ends, veilles de et jours fériés
BRUNCH ADULTE
BRUNCH ENFANT
BRUNCH ADULTE
BRUNCH ENFANT
DESSERTS
Tous nos desserts sont 100% fait maison et élaborés sur place par le Chef et son équipe
… Consultez notre ardoise à desserts pour faire votre choix …
Demandez-nous la liste des desserts à emporter au moment de passer votre commande.