Entrées à partager (ou pas…)
Une entrée ne peut être servie seule, mais uniquement accompagnée d’un autre plat
Charcuteries Artisanales
Mortadelle Truffée, Lomo au piment d'Espelette, Chorizo Ibérique & Coppa
Trio de tartinades & Pain pita
Butternut & Châtaigne / Chèvre & Truffe / Cèpes & Porto
Carpaccio de Boeuf
& Grana padano
Entrées à partager (ou pas…)
Une entrée ne peut être servie seule, mais uniquement accompagnée d’un autre plat
Charcuteries Artisanales
Mortadelle Truffée, Lomo au piment d'Espelette, Chorizo Ibérique & Coppa
Trio de tartinades & Pain pita
Butternut & Châtaigne / Chèvre & Truffe / Cèpes & Porto
Carpaccio de Boeuf
& Grana padano
PLATS
Risotto à la Truffe
Tagliatelles aux Supions
Jus au Citron & aux herbes
Pavé d'Esturgeon
Carottes au Miel, Yaourt Grec
& Frites de patates douces
Le CBO Burger
Poulet pané aux crispy oignons / Bacon
Cheddar / Sauce Barbecue
Frites & Salade
Suppl. Pain sans gluten : +2€
L’Arômaburger
Steak haché OU Galette Végétarienne
Sauce Cocktail, Comté, Oignons confits
Frites & Salade verte
Suppl. Double steak+fromage : +5€
Suppl. Pain sans gluten : +2€
Salade de Saumon mariné
Butternut / Pomme / Mozza / Grenade
Vinaigrette au Balsamique blanc
Pièce du Boucher
Frites & Salade verte
Tartares de Boeuf au couteau
Au choix :
- Classique
- Trio (Classique / Italien / Thaï)
& Frites
Carpaccio de Boeuf
Légumes croquants,
Grana padano & Frites
Pluma de Porc Ibérique
Jus aux Fruits secs, Ecrasé de PDT
& Endive confite au vin rouge
Salade Thaï
Poulet / Vermicelles de riz / Cacahuètes / Crudités
PLATS
Risotto à la Truffe
Tagliatelles aux Supions
Jus au Citron & aux herbes
Pavé d'Esturgeon
Carottes au Miel, Yaourt Grec
& Frites de patates douces
Le CBO Burger
Poulet pané aux crispy oignons / Bacon
Cheddar / Sauce Barbecue
Frites & Salade
Suppl. Pain sans gluten : +2€
L’Arômaburger
Steak haché OU Galette Végétarienne
Sauce Cocktail, Comté, Oignons confits
Frites & Salade verte
Suppl. Double steak+fromage : +5€
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Salade de Saumon mariné
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Pièce du Boucher
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Tartares de Boeuf au couteau
Au choix :
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- Trio (Classique / Italien / Thaï)
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MENU PIMPRENELLE
ORIGINES DES VIANDES
ALLERGIES & RÉGIMES ALIMENTAIRES
La liste des allergènes est à votre disposition et librement consultable sur le bar conformément à la réglementation en vigueur.
Sans gluten – sans lactose – végétarien
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Sans gluten – sans lactose – végétarien
DESSERTS
Tous nos desserts sont 100% fait maison et élaborés sur place par le Chef et son équipe
… Consultez notre ardoise à desserts pour faire votre choix …
Demandez-nous la liste des desserts à emporter au moment de passer votre commande.
