Tartares de Boeuf au couteau
Au choix : Classique Trio (Classique / Italien / Thaï) & Frites
Pièce du Boucher
Frites & Salade verte
Carpaccio de Boeuf
Grana padano & Huile d'olive Frites & Salade verte
Poké Bowl
Saumon fumé ou Falafels Légumes / Fruits / Riz complet / Vinaigrette citronnée
Le CBO burger
Poulet pané aux Crispy Oignons, Sauce Barbecue, Bacon, Cheddar Frites & Salade verte Suppl. Pain sans gluten : +1€
L’Arômaburger
Steak Black Angus OU Végétarien Sauce Cocktail, Comté, Oignons confits Frites & Salade verte Suppl. Double steak+fromage : +5€ Suppl. Pain sans gluten : +1€
Pluma de Porc Ibérique
Ketchup de Poivrons Poivrons gouttes & Pommes de terre delicatesses
Filet de Truite
Sauce Vierge Fruits de la Passion Riz vénéré à l'Orange & Romanesco Origine : Côte-Saint-André
Filets de Rougets
Tapenade, Tartare d'Olives & Polenta