• MENU PIMPRENELLE

    • Plat & dessert + 1 sirop (pour les - 12 ans)

      12€

      Steak Haché
      OU
      Nuggets de Poulet Maison

      Frites
      ET / OU
      Salade

      2 boules "Glace des Alpes"
      OU
      1 cookie et chantilly

    • ENTRÉES & SALADES

    • Burratina Italienne

      11€

      & Pesto de Roquette (3x50g)

    • Carpaccio de Boeuf

      11€

      Grana padano & Huile d'olive

    • Pousses d'Épinards en salade

      Magret fumé, Orange, Fenouil, Pignons de pin

       

    • Velouté Potimarron

      Glace au Saint-Marcellin & Brisures de Noix

    • FORMULES DU MARCHÉ

    • Entrée + Plat du Marché OU Plat + Dessert du Marché

      17€

    • Entrée du Marché, plat du Marché & dessert du Marché

      22€

    • Plat du Marché

      12€

    • PLATS

    • Carpaccio de Boeuf

      19€

      Grana padano & Huile d'olive

      Frites & Salade verte

    • Carré de Veau caramélisé

      25€

      Butternut grillé, Mousse Reblochon

      & Churros de Pommes de terre

      - Origine Rhône-Alpes -

    • Gambas flambées au Gin

      25€

      Vermicelles de Riz & Choux Romanesco

    • L’Arômaburger

      19€

      Steak Black Angus OU Végétarien

      Sauce Cocktail, Comté, Oignons confits

      Frites & Salade verte

      Suppl. Double steak+fromage : +5€

      Suppl. Pain sans gluten : +1€

    • Pièce du Boucher

      21€

      Frites & Salade verte

    • Pork-Burger

      18€

      Sauce Barbecue, Pulled Pork, Cheddar, Coleslow

      Frites & Salade verte

      Suppl. Pain sans gluten : +1€

    • Risotto du moment

      17€

    • Tartare de Boeuf

      21€

      classique coupé au couteau minute

      Frites & Salade verte

    • Tataki de Thon

      21€

      mariné à la citronnelle, 

      Poireaux & Riz Bambou

      - Issus d'une pêche responsable -

    • Trio de Tartares de Boeuf

      22€

      coupés au couteaux minute

      Classique / Italien / Thaï

      & Frites

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